Riconoscere-cucinare pesci di mare e d'acqua dolce
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Détails du produitVendo il libro "Riconoscere e cucinare i pesci di mare e d'acqua dolce". Il volume spiega in modo completo come riconoscere il pesce fresco, distinguerne le tipologie e come cucinarlo, con un ricettario sfizioso da poter preparare.
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